tisdag 28 mars 2017

God morgon...

God Morgon..
Idag dricker jag min frukost.. nästan iallafall.


Det är lite svårt att få till det där med proteinet nu när jag nästan inte alls äter mejeriprodukter..


mest kolhydrat i denna men tusan så god.. 
Igår så la jag ut på min insta lite bilder från min blivande tavelvägg.. och ni var så många som frågade vart jag har köpt alla prints så jag tänkte tipsa lite om vart jag har hittat dom..


Jag har köpt många av tavlorna på loppis och även fått vissa i present men den jag verkligen vill tipsa om är Lisa Burenius
Jag älskar verkligen hennes konst.. helt fantastisk om du frågar mig..

Sen ser ni en print från For good luck också en av mina favorit butiker.. Jag har också använt mig av boken Share jag köpte den för länge sedan när den fanns på le kiosk..
Sen vill jag tipsa om ett bra ställe att köpa prints på.. Printler har jättemånga olika prints och du hittar ju Ranias jättefina prints HÄR och jag väntar fortfarande på att den ensamma vindpinade trädet ska komma ut till försäljning..


tavelväggen ser inte ut så här längre.. den har utvecklats och plockats om och plockats bort och plockats tillbaka.. flyttats om och jösses vilket pyssel det var att göra en fin tavelvägg.. inte så lätt som man tror alltså... gud vilket ilandsproblem alltså.. så man skäms..


Men vet ni jag tror att jag kommer få upp väggen till helgen och då får ni se ett färdigt resultat.. jag ska även fixa till min lilla silverstudio i helgen.. tusan va kul!!
Nej nu ska jag susa iväg till mitt lokala fackliga kontor.. jag ska uppdatera vårt medlemsregister..sen iväg och jobba kväll..

Kram på er!!

torsdag 23 mars 2017

kombucha


tusan va jag gillar Kombucha.. Har ni testat?



Jag har haft såna problem att hitta kombucha då dom inte säljer det i Knivsta eller i Uppsala som det verkar.. eller något ställe i Uppsala verkar sälja.. men tusan inte har jag tid att åka in till Uppsala för att köpa det.. nej.. jag beställde på nätet.. så då passa jag på.. 


tänkte att jag får testa mig fram vilken som är godast.. 


mums.. vet ni vad Kombucha är?
Kombucha-te har tillverkats under flera tusen år i både Japan, Kina och Ryssland. Enligt en del forskare användes kombucha-te så tidigt som 200 år före Kristus. Redan under Tsin-dynastin i Kina kallades den för “Livets Te.” Troligtvis har kombucha sedan nått västvärlden via Ryssland. Enligt traditionell kinesisk medicin betraktades kombucha-te som odödlighetens te och livets elixir.


Ser ni den där lilla grejer där som ser ut som en sjöhäst.. det är en liten bit av en kombuchasvamp.
Kombuchasvampen är geléliknande och genomskinlig, och påminner om en slemmig manet. Den är fylld av nyttiga ämnen, enzymer, vitaminer, mineraler, hälsosamma bakterier och jäst. Genom att fermentera kombucha med en blandning av avsvalnat te och socker framställer man en vinägeraktig dryck.


Kombucha har en avgiftande och renande effekt på kroppen, samtidigt som den förbättrar matsmältningen (på grund av levande bakteriekultur) och stärker levern. De som använt den under många år säger sig ha fått finare hy, minskning av smärtor i leder och kropp, ökad energi och förbättrad sömn. B-vitaminerna ser till att hår, hud och naglar håller sig starka och friska, och antioxidanterna anses höja immunförsvaret.
Ja ni ser.. inte illa för en liten jäst te skvätt...

Kram

fredag 10 mars 2017

Vegetariska hamburgare


Ja nu var det dags igen.. för lite recept tips..
 ni vet ju att jag har börjat lägga om min kost.. och tusan va jag trivs bra med vegetariskt.. 
så jag tänkte dela med mig ett recept som verkligen funkar för oss.. och dom kräsna barnen om vi säger så...



Ja jag älskar dessa burgare och dom är så tusan lätt att svänga ihop..

1 burk kidney bönor
1 pak tofu
4 msk taco krydda
peppar
salt
chiafrö
4 msk havremjöl
1 dl panko



that´s it.. alltså blanda allt till en massa och forma små burgare..
du kan tjoffa i lite va du känner för faktiskt.. burgarna håller ihop väldigt bra.. sen vänder du dom i panko eller i sesamfrö när det är dags att steka dom.. jag tror jag tar sesam frö..


Jag brukar göra mina på morgonen sen får dom sitta i kylen till det är dags för middag.. toppen!



Vilka snyggingar va.. och goda till tusen..


om ni undrar var inspirationen till dessa underbara burgare kommer från så är det självklart från mera vego.. underbar bok!


sen spolar vi fram lite i tiden till det är dags att steka dess underbara burgare..




var inte snål på oljan.. jag brukar steka en yta på dom sedan värmer jag dom färdigt i ugnen eller i mikron..
och så fyller jag burgaren oftast med lök, sallad, morot,koriander i mängder sedan brukar jag ha lite vitlöks sås..
typ en havreyoghurt med vitlök i och chiliflaks.. 
mums!



och sedan köper jag bröden.. dom här eko fullkorns bröden är toppen goda..lite söta kanske men man kan inte få allt.. det var slut på surdegsbröden på Ica..



Hoppas nu att ni testar dess och att ni gillar burgarna.. vi älskar dom här hemma..

Kram