fredag 29 maj 2015

Blommor i håret..

Det hör lixom till.. Hela våren och sommaren...

Vi plockade blommor på morgonen och tog fram en av mina blusar...




Det är verkligen hennes blomma.. Syren.. Nu är jag vacker.. Ja hjärtat det är du.

onsdag 27 maj 2015

Lilac blom..

tror det är så syren heter på Engelska.. det låter så fint.. 
lilac blom..



Idag gör jag syrensocker.. tänker att det blir underbart på små kakor..






 lika del socker som syren, mixa, torka.. 




tisdag 26 maj 2015

Dessa små gula blommor...

Vi gick ut i solen, hon hade feber men vi satt där och plockade alla dom gula blommorna tillsammans... Tills vi inte orkade mer... Den andra hon tappade skon men det gjorde inget..


Vi la upp alla blommorna på en tidning och rensade försiktigt... Vi sockrade och kokade.. Det dofta ljuvligt...


Nu får den stå där å vila.. Maskros sirapen..

måndag 25 maj 2015

Varje dag...

Bär jag honom runt halsen... "It's good for your baby " sa hon... Ja hon kunde ju inte veta...





Det är länge sedan nu.. Men jag bär honom fortfarande...

söndag 3 maj 2015

lördag 2 maj 2015

Choklad tårtan...

Idag fyller han 35 år... Vi firar med choklad tårta... Fylld med jordgubbar...





Tårtbottnar:
6 ägg
6msk
50g choklad
3msk vetemjöl
3 msk valnötter


Jag gjorde dubbelsats till den här tårtan.. 


Frostig :
6ägg
6msk socker
250g choklad
250g smör
1dl florsocker 


1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Vispa äggvitor hårt, tills det blir toppar.
3. Vispa ihop äggulor och socker fluffigt. Smält chokladen och blanda i.
4. Vänd ner vetemjöl och valnötter och till sist äggvitorna.
5. Grädda i en smord form (ca 20 cm) i ca 35-40 min.
6. Frostingen: Vispa ihop ägg och socker i en värmetålig skål i ett vattenbad med kokande vatten. (Vispa hela tiden så att det inte blir äggröra!)
7. När det har tjocknat lite och sockret har lösts upp (efter ca 3-4 minuter) ha i chokladen och fortsätt och vispa tills all choklad har smält.
8. Ta skålen från värmen och ha i smör, fortsätt och vispa tills det har smält. Ha till sist i florsockret. Ställ frostingen kallt till den har tjocknat (den ska vara rinnig men den tjocknar!).
9. Dela tårtbotten på hälften och bred på ett tjockt lager av frostingen på ena delen. Ha på andra delen och bred på resten av frostingen runtom. 

Jag gjorde dubbelt recept till den här tårta på mina foton..