fredag 14 april 2017

Påsklov och nyförälskad i pod..


Här hemma rullar påsklovet på och jag lyssnar på en ny pod som jag är helt kär i.. Penntricket
Om ni inte har lyssnat.. gör det!


vi kör påsk utan fjädrar.. och så har jag börjat med i år med dessa fantastiska ägg.. visst är dom fina!


Hatar att köpa dessa pappägg varje år.. nu har jag dessa som jag kan använda länge.. känns fint.


Jag brukar försöka fylla barnens påskägg med lite mer roliga saker och lite mindre godis.. alltså påsken är en ganska jobbig tid med påskägg hit och dit.. men bra tips till påskäggs innehåll är tatueringar, böcker, lego, olika små spel typ kortlek eller roliga familjen, ritpennor. Oftast brukar jag samla på mig sånt småpyssel som jag hittar i rea lådor eller  när det är utförsäljning efter påsk.. så sparar man allt sånt här smått i skåpet längst upp i köksskåpet.. en av småbarnslivets bästa lifehack..


man kan ju också strunta i äggen och göra ett sånt här superfint paket med ett pärlat hjärta inuti.. kärleksbrev tydligen..


jo och sedan när jag ändå håller på och tipsar hit och dit..kolla in denna blogg.. alltså såå bra!!


Nej nu ska jag fylla påskäggen och och sedan ska jag ta och börja blåsa ballonger och baka bullar då vi också har ett 3 års kalas här hemma i morgon.. 

Glad Påsk och Kram

onsdag 12 april 2017

Bästa boktipset..


Det är ju bara vissa böcker som jag inte kan vara utan..



 Botanicum är just en sån bok.. helt fantastisk!
Animalium är ju en till sådan favorit.. och nu ni.. dom här kanske har funnits länge men jag har då missat dem. 


 alltså hallå... ser ni va fina!!


Animalium vykort helt fantastiskt fina, 50 helt galet vackra vykort som jag nog aldrig kommer posta i hela mitt liv..
och sen hörrni.. Flickan och havet..


vi stannar upp och myser lite, Klara har feber.. vi kramas en stund sedan känns ju allt mycket bättre..


så pass mycket bättre att hon vill vara med och fota lite..
Fantastiska fakta om djur från förr den är helt fantastisk och boken som kom innan denna är också galet bra fantastiska fakta om djur
Dom är så fina på alla vis och alla i familjen stora som små har verkligen glädje av dom.. perfekta presenten om du frågar mig.. för böcker kan man aldrig ge bort för mycket av.. 


Underbara älskade böcker.. jag måste nog ta mig en vit månad när det gäller inköp av böcker.. men hur ska jag klara det när vår älskade favorit Mademoiselle Oiseau finns med på rean... 
Önskar er alla en super mysig skärtorsdag och påskhelg men ta det lugnt med påskgodiset.. tänk på tarmfloran!
Nu ska jag plocka ihop allt teatersmink och leta i låder efter barnens påskkärrings kläder för i eftermiddag så ska vi åker vi till Blåkulla...

Kram

tisdag 28 mars 2017

God morgon...

God Morgon..
Idag dricker jag min frukost.. nästan iallafall.


Det är lite svårt att få till det där med proteinet nu när jag nästan inte alls äter mejeriprodukter..


mest kolhydrat i denna men tusan så god.. 
Igår så la jag ut på min insta lite bilder från min blivande tavelvägg.. och ni var så många som frågade vart jag har köpt alla prints så jag tänkte tipsa lite om vart jag har hittat dom..


Jag har köpt många av tavlorna på loppis och även fått vissa i present men den jag verkligen vill tipsa om är Lisa Burenius
Jag älskar verkligen hennes konst.. helt fantastisk om du frågar mig..

Sen ser ni en print från For good luck också en av mina favorit butiker.. Jag har också använt mig av boken Share jag köpte den för länge sedan när den fanns på le kiosk..
Sen vill jag tipsa om ett bra ställe att köpa prints på.. Printler har jättemånga olika prints och du hittar ju Ranias jättefina prints HÄR och jag väntar fortfarande på att den ensamma vindpinade trädet ska komma ut till försäljning..


tavelväggen ser inte ut så här längre.. den har utvecklats och plockats om och plockats bort och plockats tillbaka.. flyttats om och jösses vilket pyssel det var att göra en fin tavelvägg.. inte så lätt som man tror alltså... gud vilket ilandsproblem alltså.. så man skäms..


Men vet ni jag tror att jag kommer få upp väggen till helgen och då får ni se ett färdigt resultat.. jag ska även fixa till min lilla silverstudio i helgen.. tusan va kul!!
Nej nu ska jag susa iväg till mitt lokala fackliga kontor.. jag ska uppdatera vårt medlemsregister..sen iväg och jobba kväll..

Kram på er!!

torsdag 23 mars 2017

kombucha


tusan va jag gillar Kombucha.. Har ni testat?



Jag har haft såna problem att hitta kombucha då dom inte säljer det i Knivsta eller i Uppsala som det verkar.. eller något ställe i Uppsala verkar sälja.. men tusan inte har jag tid att åka in till Uppsala för att köpa det.. nej.. jag beställde på nätet.. så då passa jag på.. 


tänkte att jag får testa mig fram vilken som är godast.. 


mums.. vet ni vad Kombucha är?
Kombucha-te har tillverkats under flera tusen år i både Japan, Kina och Ryssland. Enligt en del forskare användes kombucha-te så tidigt som 200 år före Kristus. Redan under Tsin-dynastin i Kina kallades den för “Livets Te.” Troligtvis har kombucha sedan nått västvärlden via Ryssland. Enligt traditionell kinesisk medicin betraktades kombucha-te som odödlighetens te och livets elixir.


Ser ni den där lilla grejer där som ser ut som en sjöhäst.. det är en liten bit av en kombuchasvamp.
Kombuchasvampen är geléliknande och genomskinlig, och påminner om en slemmig manet. Den är fylld av nyttiga ämnen, enzymer, vitaminer, mineraler, hälsosamma bakterier och jäst. Genom att fermentera kombucha med en blandning av avsvalnat te och socker framställer man en vinägeraktig dryck.


Kombucha har en avgiftande och renande effekt på kroppen, samtidigt som den förbättrar matsmältningen (på grund av levande bakteriekultur) och stärker levern. De som använt den under många år säger sig ha fått finare hy, minskning av smärtor i leder och kropp, ökad energi och förbättrad sömn. B-vitaminerna ser till att hår, hud och naglar håller sig starka och friska, och antioxidanterna anses höja immunförsvaret.
Ja ni ser.. inte illa för en liten jäst te skvätt...

Kram

fredag 10 mars 2017

Vegetariska hamburgare


Ja nu var det dags igen.. för lite recept tips..
 ni vet ju att jag har börjat lägga om min kost.. och tusan va jag trivs bra med vegetariskt.. 
så jag tänkte dela med mig ett recept som verkligen funkar för oss.. och dom kräsna barnen om vi säger så...



Ja jag älskar dessa burgare och dom är så tusan lätt att svänga ihop..

1 burk kidney bönor
1 pak tofu
4 msk taco krydda
peppar
salt
chiafrö
4 msk havremjöl
1 dl panko



that´s it.. alltså blanda allt till en massa och forma små burgare..
du kan tjoffa i lite va du känner för faktiskt.. burgarna håller ihop väldigt bra.. sen vänder du dom i panko eller i sesamfrö när det är dags att steka dom.. jag tror jag tar sesam frö..


Jag brukar göra mina på morgonen sen får dom sitta i kylen till det är dags för middag.. toppen!



Vilka snyggingar va.. och goda till tusen..


om ni undrar var inspirationen till dessa underbara burgare kommer från så är det självklart från mera vego.. underbar bok!


sen spolar vi fram lite i tiden till det är dags att steka dess underbara burgare..




var inte snål på oljan.. jag brukar steka en yta på dom sedan värmer jag dom färdigt i ugnen eller i mikron..
och så fyller jag burgaren oftast med lök, sallad, morot,koriander i mängder sedan brukar jag ha lite vitlöks sås..
typ en havreyoghurt med vitlök i och chiliflaks.. 
mums!



och sedan köper jag bröden.. dom här eko fullkorns bröden är toppen goda..lite söta kanske men man kan inte få allt.. det var slut på surdegsbröden på Ica..



Hoppas nu att ni testar dess och att ni gillar burgarna.. vi älskar dom här hemma..

Kram

tisdag 28 februari 2017

Semmeldagen 2017...

Semmeldagen 2017.. 
och jag tar och dammar av detta gamla blogginlägg då det är det bästa semmelbulls receptet ever.. 
så här kommer det..


Av det här receptet blir 8 semlor.. alldeles lagom..

50g Smör
1,7 DL mjölk
1/3 jäst
1/2 DL socker
1/2 TSK Kardemumma
nypa salt
5 DL mjöl

ja sen blandar ni som om ni gör vanliga bullar..
kör degen i matberedare i ca 5 min eller knåda den ca 10 min..






Låt degen jäsa i 40 min.. sedan delar ni upp degen i 8 bitar å gör små bullar å låter dom jäsa igen.. ca 30 minuter till..



Medans det jäser dricker jag te och drömmer mig bort i inredningstidningar.. trägolv.. det är nå visst med det..
och nu är äntligen golven i min lilla studio äntligen klara.. dom torkar medans jag skriver detta.. hurra!





 När jag ändå håller på så kan jag dela med mig av ett busenkelt recept på mandelmassa..




 200 G Mandelmjöl
2 DL socker
1 äggvita

blanda blanda å knåda... spä med vatten för rätt konsistens..
Det här blir rätt mycket med mandelmassa så minska receptet om ni ska göra några få semlor.. jag höftade ihop mandelmassan till semlorna.. det gick det med..




 Ja så var det in i ugnen.. ca 10 min i 225 grader.. å just det pensla bullarna innan ni gräddar dom..





Voilá.... S E M L A






Vi har en här hemma som inte gillar grädde nå vidare så vi fixade en underbar glass semla.. det blir supergott den med..




MUMS!!!






och kaffe såklart..
Jag har ju börjat med lite mer mjölkfria alternativ och även minskat ner så mycket jag kan med gluten.. men tusan alltså..
en gång om året blir det semla.. så är det bara!



Nej nu ska jag samla ihop mig lite sen blir det iväg till jobbet..  
Ta å ät en semla med nån ni tycker om å så önskar jag er alla en fin Semmeldag..

Kram

onsdag 22 februari 2017

Godaste nöt och fruktbollarna... ever!


Nu kära läsare ska ni få det bästa receptet på 
godaste bollarna ever..



Alltså ser ni vilka godingar... 


sen vet ju ni som har följt bloggen att jag inte är så där super duktig på att ange exakta mängderna..men jag försöker.. ok..

Frukt och Nötbollar..

ca 20 dadlar
1-2 nävar glutenfri havegryn
1-2 nävar nötter 
2 msk chiafrö
lite solrosfrön
lite sesamfrön
en skvätt vatten
2 msk kokosfett (smält)

Ta ut kärnorna ur dadlarna, tjoffa i allt i blendern och mixa..
spä med lite vatten för att få rätt konsistens..
rulla i kokos..

Alltså det är ju faktiskt fritt fram att ha i vad man känner för så det är så tusan gott med dadlar och dom tar ju verkligen över smaken om vi säger så...


Dom här två böckerna går varma här hemma.. jag brukar nog aldrig göra ett recept rätt av men så otroligt mycket bra inspiration i dessa böcker.. rekommenderar dom varm. 


nej nu ska jag mumsa i mig dessa godingar.. sen ska vi ut i pulkabacken, vi fick ju lite snö till sportlovet iallafall..

Kram